Yerel Ürünler ve Üretici Odaklı Projeler Tanıtıldı
Tarımsal Hizmetler, Park ve Bahçeler, Yerel Tohum Merkezi, Halk Ekmek ve Üretici Market iş birliğiyle hazırlanan stantta, belediyenin kırsal kalkınmaya yönelik projeleri sergilendi. Çevre illerden gelen çiftçiler ve sektör temsilcileri, tarımsal üretimi destekleyen uygulamalar hakkında detaylı bilgi aldı.
Küllüoba Ekmeği ve Dorlion Zeytinyağı Fuarın Odak Noktası Oldu
Ziyaretçiler belediye bünyesinde üretilen özel lezzetleri tatma fırsatı buldu. 5 bin yıllık tarihi kazılardan ilham alınarak üretilen Küllüoba Ekmeği, peynir ve süt ürünleri ile yüksek polifenollü “Eskişehir’in Altın Damlası” Dorlion Zeytinyağı stantta öne çıkan ürünler arasında yer aldı. Ayrıca Yerel Tohum Merkezi’nin ürettiği doğal domates sosu, reçel ve vişne hoşafı tadım yaptıran ekipler, vatandaşlara yerel tohum dağıtımı gerçekleştirdi.
Geleneksel İpek Üretimi Uygulamalı Olarak Gösterildi
Kırsal kalkınmayı ve geleneksel üretimi destekleme kapsamında, Koza Birlik iş birliğiyle ipek böcekçiliği tanıtıldı. Koza Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Işık ve beraberindeki heyetin katılımıyla, koza makinesi üzerinden iplik çekim süreci vatandaşlara canlı olarak sergilendi.
"Üreticimizin Yanında Olmaya Devam Edeceğiz"
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Meclis 1. Başkan Vekili Hasan Ünal, fuarın tarım sektörü için önemini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
"Üreticimizin emeğinin ve alın terinin yanında olmayı çok önemsiyoruz. Tarımsal üretimin güçlenmesi ve yerel tohumlarımızın korunması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Toprağın ve üretimin değerini bilen bir anlayışla çiftçimizi desteklemeye devam edeceğiz."
Eskişehir 7. Tarım Fuarı, 12 Eylül Cumartesi gününe kadar Tüyap Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.
