Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç, 1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla bir açıklama yayımlayarak, hem süt üretiminin hem de tüketiminin desteklenmesi gerektiğini belirtti. Mesajında, sağlıklı bireyler yetiştirmek ve üreticiyi ayakta tutmak için sütün stratejik bir ürün olduğunun altını çizen Başkan Ataç, şunları söyledi:
"Sağlıklı nesillerin yetişmesinde önemli bir yere sahip olan süt, aynı zamanda tarımsal üretim açısından da büyük bir değere sahiptir. Ancak ülkemizde süt üreticileri yeterli desteği göremediği için zorluklarla karşı karşıya kalmaktadır. Artan maliyetler ve yetersiz devlet desteği nedeniyle üretici hayvanını satmak ya da kestirmek zorunda kalıyor. Diğer yandan, alım gücü düşen tüketici de süt ve süt ürünlerine ulaşmakta güçlük çekiyor."
"Tepebaşı Belediyesi olarak üreticimizin yanındayız"
Başkan Ataç, süt üretiminin desteklenmesinin yanı sıra, tüketiminin de artırılması gerektiğini vurguladı. Tepebaşı Belediyesi’nin bu doğrultuda çeşitli projeleri hayata geçirdiğini ifade eden Ataç, şöyle konuştu:
"Kırsal mahallelerimiz Kavacık, Uludere ve Atalantekke’de kurduğumuz süt toplama merkezleri ile üreticimizin emeği boşa gitmiyor, kazanca dönüşüyor. Aşevimiz aracılığıyla ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza düzenli olarak süt ulaştırıyoruz. Ayrıca ‘Her Ev Bir Mandıra’ adlı projemizle şehirde yaşayan yurttaşlarımızı kendi süt ürünlerini üretmeleri konusunda teşvik ediyoruz. Böylece hem kırsalda üretim destekleniyor hem de kentli sağlıklı gıdaya doğrudan ulaşabiliyor."
"Üreticinin emeği karşılık bulmalı"
Başkan Ataç açıklamasını, süt üreticilerinin emeğinin değer görmesi gerektiğini vurgulayarak tamamladı:
"Sütün daha verimli değerlendirilmesi adına çalışmalarımız sürecek. Üreticilerin sütlerini işleyerek tek elden pazarlamaları çok daha faydalı olacaktır. Bu düşüncelerle 1 Haziran Dünya Süt Günü’nü kutluyor, üreticilerimizin daha fazla destek gördüğü sağlıklı bir gelecek diliyorum."
