Üvez, ülkemizde yaygın olarak yetişen bir meyvedir. Kış aylarında toplanan üvez, taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutularak da saklanabilir. Üvez, hem lezzetli hem de oldukça faydalı bir meyvedir.
Üvezin faydaları nelerdir?
Üvezin faydaları saymakla bitmez. İşte üvezin başlıca faydaları:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir. Üvez, C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
- Kan şekerini düşürür. Üvez, insülin direncini azaltmaya yardımcı olur. Bu da kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olur.
- Kolesterolü düşürür. Üvez, LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Bu da kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olur.
- Kabızlığı giderir. Üvez, lif bakımından zengindir. Lif, bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur. Bu da kabızlığın giderilmesine yardımcı olur.
- İdrar söktürür. Üvez, idrar söktürücü etkiye sahiptir. Bu da vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
- Sindirim sistemini düzenler. Üvez, sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
- Diş ve diş eti sağlığını korur. Üvez, diş ve diş eti hastalıklarına karşı koruma sağlar.
- Cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Üvez, antioksidanlar bakımından zengindir. Antioksidanlar, cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Üvez nasıl tüketilir?
Üvez, taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutularak da tüketilebilir. Üvez, reçel, marmelat, komposto, hoşaf gibi çeşitli şekillerde de tüketilebilinir.
Üvez tüketirken dikkat edilmesi gerekenler
Üvez, şeker hastaları için faydalı olsa da, aşırı tüketimi kan şekerinin yükselmesine neden olabilir. Bu nedenle, şeker hastalarının üvezi ölçülü olarak tüketmesi gerekir.
Üvez, hamile ve emziren kadınlar için de faydalı olsa da, aşırı tüketimi mide bulantısına neden olabilir. Bu nedenle, hamile ve emziren kadınların üvezi ölçülü olarak tüketmesi gerekir.
