Yılbaşı Sofraları Mercek Altında

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol görevlileri tarafından yürütülen denetimlerde, yılbaşı döneminde üretimi ve tüketimi yoğunlaşan ürünler öncelikli olarak inceleniyor. Bu kapsamda;

  • Alkollü ve alkolsüz içecekler

  • Kuruyemiş çeşitleri

  • Hindi ve tavuk ürünleri

  • Şekerleme ve pastacılık ürünleri

  • Benzeri hazır ve paketli gıdalar

kontrol altına alındı.

Sahte Alkol ve Hijyen Kontrolleri Yapılıyor

Denetimlerde özellikle sahte ve kaçak alkolle mücadele, ürünlerin izlenebilirliği, işletmelerde hijyen şartları ve çalışan hijyeni konularına ağırlık verildi. Gıda güvenliğini tehdit eden unsurların tespit edilmesi halinde yasal işlem uygulandığı bildirildi.

Haksız Rekabete Geçit Yok

Yetkililer, denetimlerin yalnızca halk sağlığını değil, aynı zamanda haksız rekabetin önlenmesini de amaçladığını vurguladı. Kurallara uygun üretim ve satış yapan işletmelerin korunması adına kontrollerin yılbaşı süresince aralıksız devam edeceği belirtildi.

Vatandaşlara İhbar Çağrısı

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların gıda güvenliğiyle ilgili her türlü ihbar ve şikâyetini iletebileceğini hatırlattı. Buna göre;

  • Alo 174 Gıda Hattı

  • 0501 174 0 174 WhatsApp Gıda İhbar Hattı

üzerinden bildirim yapılabileceği ifade edildi.