Cumhurbaşkanlığı himayelerinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın koordinasyonunda düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, 21-27 Mayıs 2025 tarihleri arasında tüm yurtta olduğu gibi Eskişehir’de de “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” temasıyla kutlanıyor. Etkinlikler kapsamında, Türk mutfağının yerel lezzetlerini tanıtmak ve sağlıklı beslenme ile sürdürülebilirliğe dikkat çekmek amacıyla Eskişehir Valiliği himayelerinde programlar düzenleniyor.
Tanıtım Etkinliği Turkuaz Restoran'da Gerçekleştirildi
Eskişehir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Türk Dünyası Bilim, Kültür ve Sanat Merkezi (TÜDAM) iş birliğinde hayata geçirilen etkinliklerden biri de Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Turkuaz Restoran’da düzenlenen “Eskişehir’in Yöresel Kahvaltılık Lezzetlerinin Tanıtımı” programı oldu.
Vali Aksoy’dan Yerel Lezzetlere Vurgu
Etkinlikte konuşan Vali Hüseyin Aksoy, Türk mutfağının zenginliği ile Eskişehir’e özgü lezzetlerin tanıtılmasının önemine dikkat çekerek, gastronomi turizmine sağladığı katkıyı vurguladı. Eskişehir’in yöresel ürünlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması gerektiğini ifade etti.
Protokolden Geniş Katılım
Etkinliğe Vali Hüseyin Aksoy’un yanı sıra, Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, ESOGÜ Rektörü Prof. Dr. Kamil Çolak ve il protokolünden çok sayıda isim katılım sağladı.
