Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı destekleyen projeleriyle üreticilere önemli katkılar sunmaya devam ediyor. Geçtiğimiz yıl İnönü ilçesinde hayata geçirilen proje kapsamında, 12’si kadın olmak üzere 41 manda yetiştiricisine süt sağım makinesi desteği sağlandı. Bu destek sayesinde üreticiler, hem daha kaliteli süt elde etti hem de zamandan tasarruf etti.
Ünlüce: "Kırsalın gücü, yerel üreticide"
Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, kırsal kalkınma projelerinin artarak süreceğini vurgulayarak şunları söyledi:
"Köylerimizin kalkınması, yerel üreticimizin yanında durmamızla mümkün. Bugün olduğu gibi yarın da çiftçimizin yanındayız. Kadın emeğini desteklemeyi öncelikli hedeflerimiz arasında görüyoruz. Kırsalda daha üretken, daha umut dolu bir Eskişehir için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz."
Kadın Emeğine Güç, Süt Kalitesine Artış
Tarımsal Hizmetler Dairesi’nin yürüttüğü proje sayesinde süt sağım makineleri ve sağım sonrası kullanılan hijyen solüsyonlarıyla küçük aile işletmelerinde kalite ve verim gözle görülür şekilde arttı. Kadın üreticilerin bu destekten büyük ölçüde yararlanması, kırsalda kadın emeğinin değerini bir kez daha ortaya koydu.
Manda Yetiştiricilerinden Teşekkür
Eskişehir Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Rıza Sarıkaya, belediye ile süregelen iş birliğinin önemine değinerek,
"Sayın Başkanımız Ayşe Ünlüce’ye verdikleri katkılar ve üreticiye gösterdikleri değer için teşekkür ederiz" dedi.
“Hem Geleneksel Hem Sağlıklı Bir Üretim”
Veteriner Hekim Eşref Genç, manda sütü üretiminin hem sağlık açısından hem de ekonomik yönden büyük önem taşıdığını belirtti. Sağım makinelerinin, hijyen ve verimlilik anlamında olumlu etkiler yarattığını ifade ederek,
"Manda sütü, içerdiği zengin besin değerleriyle bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Destekler sayesinde üretim kolaylaştı, kalite arttı" dedi.
Kadın Üreticiler Memnun
Destekten yararlanan üreticiler de projeden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Zöhre Kara,
"Yeni makinelerle daha temiz ve hızlı çalışıyoruz. Belediyemiz yanımızda olduğu sürece biz de daha güçlü hissediyoruz" dedi.
Bir diğer üretici Ferihan Sözsoy ise,
"Sağlanan makineler sayesinde daha sağlıklı ve kaliteli süt üretiyoruz. Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ederiz" ifadelerini kullandı.
